МЦТ- масло (medium-chain triglyceride oil- средней длины)

МЦТ- масло (medium-chain triglyceride oil- средней длины) Нормальные жирные кислоты — это очень длинные цепи (ЛЦТ- long). На их расщепление у организма уходит много сил (ферментов, желчи, энергии). Новое масло содержит жирные кислоты с цепью средней длины (МЦТ). Они практически

Жиры

Жиры. Жиры должны оставлять 50% от калорийности дневной нормы. Такое количество жиров в дневном рационе будет стимулировать процессы β-окисления жирных кислот, которые проходят в митохондриях. Молекула жира состоит из глицерина, соединённого с тремя жирными кислотами. Эти жирные кислоты, в зависимости