Рецепт рассчитан на 2 порции. Содержание углеводов в 1 порции 13 г.

ПРОДУКТЫ КОЛИЧЕСТВО (г) кКал БЕЛКИ (г) ЖИРЫ (г) УГЛЕВОДЫ (г)
Буряк відварений 250 120 0,5 0,3 24,5
Масло вершкове 5 44,6 0 5 0
Сметана 20% 30 61,8 0,8 6 1
Петрушка 5 2,5 0,2 0 0,4
ВСЕГО 290 228,9 1,5 11,3 25,9
1 порция 114,45 0,75 5,65 13

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварную свеклу очищают, нарезают соломкой и прогревают с маслом, добавляют сметану и тушат на слабом огне. При подаче посыпают петрушкой.

Свекла, тушеная в сметане